Symtom på trikinos kan inkludera:
1. Muskelsmärtor, särskilt i armar och ben
2. Magsmärtor
3. Illamående och kräkningar
4. Diarre
5. Feber
6. Huvudvärk
7. Klåda
8. Konjunktivit (rosa öga)
9. Muskelsvaghet
10. Utslag som kan misstas för nässelutslag
11. Svullet ansikte och ögonlock
I vissa fall kan trikinos orsaka allvarliga komplikationer, såsom:
1. Myokardit (inflammation i hjärtmuskeln)
2. Encefalit (inflammation i hjärnan)
3. Meningit (inflammation i membranen som omger hjärnan och ryggmärgen)
4. Lunginflammation (inflammation i lungorna)
Om du tror att din vän kan ha trikinos bör de uppsöka läkare omedelbart. Diagnos innebär blodprov och behandling involverar ofta mediciner för att döda parasiten och lindra symtomen. I svåra fall kan sjukhusvistelse bli nödvändig.
För att förhindra trikinos är det viktigt att tillaga fläsk och annat kött noggrant. Köttet ska tillagas till en innertemperatur på minst 160 grader Fahrenheit. Det är också viktigt att undvika att äta rått eller dåligt tillagat fläsk, vilt eller annat kött som kan innehålla parasiten Trichinella spiralis.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online